¿Quiénes somos?

Conoce 25 años de historia dedicados a proveer los mejores productos

Toda crisis supone también una oportunidad para cambiar y crecer. Fue el caso de Rita Benin, fundadora de Ripex, quien en la debacle de 1994 decidió explorar las posibilidades en torno a su pasión: el café mexicano. A través de investigación, análisis e incontables visitas a sitios donde lo vendían, descubrió un vacío enorme en el mercado: se ofrecía café de mala calidad, pocas veces se consumía en grano, e incluso los establecimientos no sabían prepararlo o eran poco creativos al hacerlo.

Así fue como Ripex incursionó en el mercado nacional e internacional y se dedicó a la venta de café de calidad en México. En poco tiempo expandió su oferta y se especializó en la importación y distribución de equipo para la preparación de café y otras bebidas frías, accesorios importados, y la distribución muchas veces exclusiva, de marcas mundialmente reconocidas en la preparación de bebidas.

La marca ya cubría necesidades específicas en el mercado; sin embargo, aún existía la necesidad de preparar bien las bebidas y aportar humor y creatividad en las nuevas mezclas. Por ello Ripex también comenzó a dar cursos de capacitación y enseñanza tanto de bebidas tradicionales como de creación de nuevos sabores, preparaciones y presentaciones. La empresa incorporó mixólogos y expertos que formaron un laboratorio para la investigación y preparación de nuevas bebidas; además se formó un taller para capacitación de marcas, locales y cualquier persona que lo deseara.

La oferta actual de Ripex cuenta con variadas marcas nacionales y extranjeras, y desarrolla su línea propia de mezclas para bebidas: Paladarte. Estos 20 años han consolidado un enorme prestigio en la innovación de bebidas frías y calientes, así como en la enseñanza de las preparaciones.